商業用キッチンの静電フィルターとキッチン火災の安全性：無視できない関係

ケータリングキッチンは、火災の高度なエリアであり、 商業用キッチン静電フィルター 火災の安全性に直接影響します。 消防署の統計によると、キッチンの火災の約30％は、商業用キッチンの静電フィルターのグリースの蓄積に関連しています。 機器と火災の安全性と予防措置を講じることの関係を理解することで、火災のリスクを効果的に減らすことができます。

グリースの蓄積は、火災の危険の「ヒューズ」です

油煙のグリースは可燃性です。 浄化器内のオイルスケールの厚さが0.3 cmを超えると、高温（ストーブの開いた炎、機器回路の短絡の火花など）に遭遇すると燃焼を引き起こすのは簡単です。そして、火は「煙突効果」を形成し、火の広がりを促進します。

機器の設計における火災予防の詳細

1.ドアを開けるときの自動電力：機器のドアは回路システムにリンクされています。 メンテナンスや清掃のために開かれたら、オペレーターがライブ部品に触れたときに火花を避け、外部の開いた炎が機器に入り、石油スケール燃焼を引き起こすのを防ぐために、内部の高電圧電源が即座に遮断されます。 ​

2.高温耐性材料：電界と外側のシェルは、300℃を超える高温に耐えることができる火炎耐性材料（304ステンレス鋼など）でできています。 周りに開いた炎がある場合でも、機器自体の燃焼速度が遅くなる可能性があります。

3.UL認証保証：UL安全認定に合格した機器の回路設計と材料の炎遅滞は厳密にテストされており、安全です。

毎日の火災防止メンテナンスのための重要なポイント

1.クリーニングサイクルのショーテン：洗浄サイクルを短くする：重油の煙があるキッチン環境の場合、油尺度の厚さの内部 商業用キッチン静電フィルター 毎週チェックする必要があります。 オイルスケールの厚さが0.2 cmを超える場合、すぐに洗浄を配置する必要があります。 タイムリーなクリーニングは、オイルスケールの蓄積を効果的に減らし、ソースからの火災のリスクを減らすことができます。