バーベキューレストランに適したキューム浄化装置を選択する方法

グローバル環境意識が高まっているとき、バーベキューレストランのヒューム排出問題はますます注目を集めています。 環境保護規制の継続的な引き締めにより、多くのケータリングの場所は、標準以下のヒュームの排出による是正のための高い罰金や、事業の停止に直面しています。 これに関連して、適切なものを選択します 煙浄化装置  バーベキューレストランのコンプライアンス運営と持続可能な開発の鍵となっています。

バーベキュープロセス中、炭またはコーラの燃焼により、大量の煙粒子が生成されます。 同時に、オイル、調味料などによって形成された高濃度の混合煙。 高温には、煙、グリース、油の煙、臭いが含まれています。 効果的な治療なしで直接排出されると、深刻な大気汚染を引き起こします。

選択するとき オイルフューム浄化装置 、精製効率が非常に重要です。 関連する環境保護基準によれば、油煙清浄機の精製効率は90％以上に達する必要があります。 バーベキューオイルフュームの重い特性を考慮して、95％を超える精製効率を持つ製品を使用して、低高度の排出基準、つまり視覚的に無煙基準を達成することをお勧めします。

バーベキューレストランは、自分のキッチンエリア、ストーブの数、オイルフュームの生成に基づいて、オイルフューム清浄機の空気量を合理的に決定する必要があります。 一般的に言えば、バーベキューレストランには、オイルヒュームがタイムリーで効果的な方法で吸収および精製できるように、より大きな空気容積を備えた機器を装備する必要があります。 特定の空気体積値を正確に測定し、実際の条件と組み合わせて計算する必要があります。

静電、光分解、機械的ろ過など、さまざまなオイルフューム浄化技術が市場にあります。 静電力清浄機は、高効率、安定性、メンテナンスが容易な利点のため、重い煙のケータリング場所で広く使用されています。 その動作の原則は、静電界を使用して排便粒子を充電することです。これは吸着して収集されます。 光分解は、紫外線を介して有機汚染物質を分解し、臭気に敏感な領域に適しています。 機械的ろ過は通常、小さなレストランの前処理方法として使用され、フィルターを定期的に交換する必要があります。

バーベキューレストランのヒューム粒子が大きいことは注目に値します。 従来のプレート電界と比較して、ハニカム電界を持つ静電精製器を選択する方が適切です。 ハニカム電界には、より多くの吸着表面とより合理的な空気流チャネルがあり、煙の大きな粒子を効率的に捕獲し、電界での煙の蓄積速度を低下させることができ、それにより洗浄サイクルが延びています。

運用コストを削減するには、最初に高エネルギー効率評価のバーベキューヒューム浄化器を選択する必要があります。 このような機器は、使用中にエネルギーを節約するだけでなく、環境保護の概念に適合し、炭素排出量を削減できます。 同時に、機器の長期使用を考慮すると、メンテナンスの利便性に注意を払う必要があります。 便利な分解電界または自動クリーニング機能を備えた機器は、清掃とメンテナンスコストの難しさを削減し、機器のサービス寿命を延長し、全体的なコストパフォーマンスを向上させることができます。 たとえば、一部の機器の取り外し可能な構造設計により、クリーニングとメンテナンスがより便利になり、洗浄サイクルが効果的に拡張されます。

国際的には、多くの国と地域が、ケータリングヒューム排出のための厳格な基準と規制を策定しています。 選択するとき 煙浄化装置 、バーベキューレストランは、機器がCCEP認定などの関連する環境保護認証に合格していることを確認する必要があります。 さらに、機器の安全性能は無視することはできず、漏れ保護、短絡保護、防火、高温保護などの安全対策が必要です。 たとえば、博士。 Aire静電沈殿装置には複数の過負荷保護装置が装備されており、UL安全性認証に合格しており、バーベキューレストランの安全な運用に強固な保護を提供しています。