1. オゾン発生の原因
ほとんどのキッチン 油煙浄化装置 高電圧静電原理を使用して動作します。 特定の周波数の高電圧電流が高電圧コロナ電界を発生させ、周囲の酸素分子に電気化学反応を引き起こしてオゾンを生成します。 したがって、油煙浄化装置の作動中にオゾン臭が発生するのは正常であり、これは浄化原理から必然的に生じる結果です。
2. 高容量モデル:オゾン放出は正常であり、殺菌効果があります
大量注文の場合 油煙浄化装置 動作中にオゾンが放出されることも正常です。 高圧静電気によりオゾンが生成され、その煙が清浄機に吸い込まれると同時に空気も殺菌します。 さらに、消毒および酸化プロセス中、過剰な酸素原子は30分後に分子状酸素に再結合し、煙道から排出されます。これは、少量のオゾンの生成が装置の動作原理と一致していることをさらに実証しています。
3. オゾンの二面性
しかし、オゾンは有益なものばかりではありません。 過剰濃度は健康リスクをもたらす可能性があります。 一部のお客様からは強いオゾン臭が報告されており、特別な注意が必要です。 低濃度のオゾンは殺菌効果や抗ウイルス効果をもたらしますが、高濃度になると重大なリスクが生じる可能性があります。 オゾンは人間の呼吸器に対して強い刺激を与えます。 重症の場合、喉の痛み、咳、胸の詰まり、さらには気管支炎や肺気腫を引き起こすこともあります。 また、神経毒性を引き起こし、めまい、頭痛、記憶喪失などの症状につながることもあります。 また、肌のビタミンEも破壊し、シミの原因となります。
4. 設置の推奨事項:排気口の位置とダクトの密閉が鍵
低容量の油煙浄化装置はオゾン生成量が少なく、高容量の油煙浄化装置は動作強度が高いためオゾン生成量が多くなる傾向があることに注意する必要があります。 したがって、油煙浄化装置を屋内に設置する場合は、ガス漏れを防ぐためにダクト接続部が密閉されていることを確認することが重要です。 レストランの厨房が狭い場合は、浄化装置を屋外に設置することもできます。 実際、油煙浄化装置を屋内に設置するか屋外に設置するかは問題ではありません。重要なのは、オゾン中毒を避けるために排気口を屋外に設置することです。
5. UV光分解装置の相乗効果
オゾンは煙の浄化過程で生成されるだけでなく、一定の脱臭効果も持っています。 レストランで調理煙による強い臭いがする場合は、紫外線光分解脱臭キャビネットの使用を検討してください。 UV 光分解油煙浄化装置はより洗練された方法で動作します。 まず、煙に高エネルギーの紫外線を照射し、煙粒子の分子構造を変えて、高分子化合物を低分子化合物に変換します。 その後、高エネルギーの紫外線とオゾンが煙の粒子を光酸化し、最終的に水と二酸化炭素に変換され、パイプを通じて屋外に排出されます。
要約すると、 油煙浄化装置 動作中に発生する現象は正常であり、動作原理によるものです。 少量のオゾンは細菌や臭いの除去にも役立ちます。 しかし、オゾン濃度が過剰になることには注意が必要です。 適切な設置と適時の調整、あるいは紫外線光分解脱臭装置との組み合わせにより、油煙浄化装置の浄化効果を最大限に高め、人体の健康を守ることができます。
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